×

هشدار

JUser: :_بارگذاری :نمی توان کاربر را با این شناسه بارگذاری کرد: 830

شربت نیلوفر

ارديبهشت 26, 1393 0 413

اجزا:نیلوفر کے پُھول دس ماشے ۔پانی ڈیڑھ سیر ۔چینی ڈیڑھ سیر۔ روحِ کیوڑہ ایک چھوٹی شیشی چھٹانک بھر۔نیلوفر کے پھول رات کو پانی میں بھگودیں۔ زیادہ سے زیادہ چوبیس گھنٹے

بھیگے رہیں ۔ اور کم از کم بارہ گھنٹے ۔ پھر اس  کو آگ پر چڑھا دیں اور پانچ منٹ تک جوش آنے دیں ۔ اب دیگچی کو نیچے اُتار لیں اور ٹھنڈا  ہونے پر چھان لیں۔ پھوُل پھینک دیں۔اور پانی میں چینی ڈال کر ایک تار کا شربت پکالیں ۔ٹھنڈا ہونے پر اُس میں کیوڑہ شامل کریں۔اور بوتلوںمیں بھرلیں ( اور بو تلوں میں بھرنے سے پہلے بوتلوں کو اچھی طرح خشک کرلیں۔اگر بوتل کے اندر پانی کے چند قطرے بھی رہ جایئں تو شربت خراب ہو جانے کا اندیشہ ہے۔

Last modified on جمعه, 26 ارديبهشت 1393 12:07

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.