×

هشدار

JUser: :_بارگذاری :نمی توان کاربر را با این شناسه بارگذاری کرد: 830

چا کلیٹ آئس کریم

ارديبهشت 26, 1393 0 510

اجزا :دُودھ ڈیڑھ سیر ۔ کریم تازہ چار اونس چینی آدھ پاؤ۔ چاکلیٹ پاؤڈر (جسکے ایک ڈبے میں چار پکیٹ ہوتے ہیں)۔دو پکیٹ۔یہ پاؤڈر با لکل کسٹرڈ کی طرح ہی ہوتا ہے

اوراُسی طرح بنا یا جاتا ہے۔ دُودھ کو پکا کر خشک کر کے ایک سیر کرلیں۔اب ٹھنڈے دُودھ میں دو پیکٹ کھول کر ڈالیں اور خُوب حل کر لیں۔ پھر پکتے ہوئے دُودھ میں چینی ڈالیں اور بعد میں چاکلیٹ پاوڈر جو کہ تیار شدہ ہو ڈال کر خُوب چمچہ چلایئں اب نیچے اُتار لیں اور ٹھنڈا ہونے دیں جب نیم گرم رہ جائے تو اس میں کریم یا مکھن ملا دیں اور انڈا پھینٹنے والی مشین سے خُوب پھینٹیں۔ پھر تھوڑا اور ٹھنڈا کر ے یہ مرکب آئس کریم مشین میں ڈالکر جما لیں یا پھر ریفریجیٹر میں۔

Last modified on سه شنبه, 06 خرداد 1393 12:27

Leave a comment

Make sure you enter all the required information, indicated by an asterisk (*). HTML code is not allowed.