جرمن اپوزیشن کباب کی قیمت کی حد چاہتی ہے۔

جرمنی کی بائیں بازو کی جماعت نے تجویز دی ہے کہ ریاست کبابوں کو سالانہ تقریباً 4 بلین یورو کی سبسڈی دے گی۔ مہنگائی اور بڑھتی ہوئی توانائی کی قیمتوں نے حالیہ برسوں میں ترکی کے ناشتے کے اسٹیپل کی قیمت تقریباً دوگنی کر دی ہے۔

جرمن ٹیبلوئڈ بِلڈ کی طرف سے دیکھے گئے اور اتوار کو رپورٹ کیے گئے ایک پالیسی پیپر میں، بائیں بازو نے طلباء، نوجوانوں اور کم آمدنی والوں کے لیے ڈونر کباب کی قیمت €4.90 یا €2.50 کرنے کی تجویز پیش کی۔ کاغذ کے مطابق، اب ایک کباب کی قیمت اوسطاً €7.90 ہے، حکومت باقی ٹیب اٹھا لے گی۔

"کباب کی قیمت کی حد صارفین اور کباب کی دکان کے مالکان کی مدد کرتی ہے۔ اگر ریاست ہر کباب کے لیے تین یورو کا اضافہ کرتی ہے، تو کباب کی قیمت کی حد تقریباً چار بلین لاگت آئے گی،" پارٹی نے اخبار میں لکھا، یہ وضاحت کرتے ہوئے کہ جرمنی میں ہر سال تقریباً 1.3 بلین کباب کھائے جاتے ہیں۔

بائیں بازو کی جماعت کے ایگزیکٹو کیتھی گیبل نے جرمن چانسلر اولاف شولز کا حوالہ دیتے ہوئے بِلڈ کو بتایا، ’’جب نوجوان لوگ مطالبہ کرتے ہیں: اولاف، کباب کو سستا بنائیں، یہ انٹرنیٹ کا مذاق نہیں ہے، بلکہ مدد کے لیے ایک سنجیدہ فریاد ہے۔‘‘ "ریاست کو مداخلت کرنی چاہیے تاکہ کھانا لگژری چیز نہ بن جائے۔"

1970 کی دہائی میں ترک تارکین وطن کے ذریعے جرمنی میں متعارف کرایا گیا، ڈونر کباب ملک کا پسندیدہ فاسٹ فوڈ بن گیا ہے۔ تاہم، جب کہ بائیں بازو نے چٹنی سے بھرے میمنے کے سینڈوچ کو کچھ خاندانوں کے لیے روزمرہ کا اہم غذا قرار دیا ہے، زیادہ تر ڈاکٹر اور غذائیت کے ماہرین تجویز کریں گے کہ انہیں صرف کبھی کبھار علاج کے طور پر کھایا جائے۔ اسکاٹ لینڈ سے 2009 کے ایک مطالعہ سے پتہ چلا ہے کہ اوسط عطیہ کرنے والے کباب میں بالغوں کے تجویز کردہ روزانہ نمک کی مقدار کا 98٪ اور تجویز کردہ سیر شدہ چربی کی مقدار کا 150٪ ہوتا ہے۔

برسوں سے، جرمنی میں عطیہ کرنے والے کباب کی قیمت €4 کے لگ بھگ تھی۔ تاہم، روس کے جیواشم ایندھن پر پابندی لگانے کے سکولز کے فیصلے کے بعد بڑھتی ہوئی توانائی کی قیمتوں اور افراط زر نے دکانداروں کو اپنی قیمتیں بڑھانے پر مجبور کر دیا ہے۔

برلن میں ایک کباب اسٹینڈ آپریٹر نے دی گارڈین کو بتایا، "کرائے، توانائی اور کھانے پینے کی اشیاء کی قیمتوں میں اضافے کی وجہ سے ہم قیمتوں کو بڑھانے پر مجبور ہو گئے ہیں۔" "لوگ ہم سے ہر وقت 'Donerflation' کے بارے میں بات کرتے ہیں، جیسے کہ ہم انہیں ڈڈل کر رہے ہیں، لیکن یہ مکمل طور پر ہمارے قابو سے باہر ہے۔"

بہت سے جرمن سکولز کو سستے کباب سے محروم کرنے کا الزام لگاتے ہیں۔ "میں عطیہ کرنے والے کے لیے آٹھ یورو ادا کرتا ہوں،" ایک مظاہرین نے 2022 میں شولز میں چیخ کر کہا، چانسلر سے درخواست کرنے سے پہلے کہ "[روسی صدر ولادیمیر] پوتن سے بات کریں، میں عطیہ کرنے والے کے لیے چار یورو ادا کرنا چاہوں گا۔"

یہ کافی حیران کن ہے کہ میں جہاں بھی جاتا ہوں، خاص طور پر نوجوانوں سے، مجھ سے پوچھا جاتا ہے کہ کیا عطیہ کرنے والے کے لیے قیمت کی حد نہیں ہونی چاہیے،" شولز نے ایک حالیہ انسٹاگرام ویڈیو میں تبصرہ کیا۔ تاہم، Scholz نے اس طرح کے اقدام کو مسترد کر دیا ہے، بجائے اس کے کہ مہنگائی کو قابو میں رکھنے میں "یورپی سینٹرل بینک کے اچھے کام" کی تعریف کی جائے۔

کباب کے شائقین صرف جرمن ہی نہیں ہیں جو سکولز کے ماتحت ہیں۔ پچھلے مہینے، جرمنی کی سب سے بڑی سٹیل ساز کمپنی، تھیسنکرپ نے اپنی ڈیوسبرگ کی سہولت میں "پیداوار میں خاطر خواہ کمی" کا اعلان کیا، 13,000 ملازمین کو برطرف کر دیا۔ کمپنی نے پیداواری صلاحیت میں کمی کے لیے "اعلی توانائی کے اخراجات اور اخراج میں کمی کے سخت ضوابط" کو مورد الزام ٹھہرایا۔

Thyssenkrupp کے اپنے کٹ بیک کے اعلان کے ایک ہفتے سے بھی کم وقت کے بعد، بین الاقوامی مالیاتی فنڈ نے اس سال جرمنی کی اقتصادی ترقی کے نقطہ نظر کو 0.5% سے کم کر کے 0.2% کر دیا۔ اعداد و شمار کے مطابق، 2024 میں جرمنی میں صنعتی ممالک کے G7 گروپ میں شامل کسی بھی ریاست کے مقابلے میں سب سے کمزور ترقی متوقع ہے۔